Qualità e Certificazioni
Certificazione BRC AA: il nostro impegno per la sicurezza alimentare
La qualità e la sicurezza dei prodotti sono da sempre al centro del lavoro del Panificio e Biscottificio De Fenza. Per questo siamo orgogliosi di aver ottenuto la Certificazione BRC Global Standard for Food Safety con grado AA, uno dei più importanti standard internazionali nel settore della sicurezza alimentare.
Questo riconoscimento attesta che i nostri processi produttivi rispettano i più elevati requisiti in termini di controllo, tracciabilità, igiene e gestione della qualità. Ogni fase della lavorazione – dalla selezione delle materie prime fino al confezionamento dei prodotti – è attentamente monitorata per garantire ai nostri clienti prodotti sicuri, genuini e affidabili.
La certificazione BRC rappresenta per noi non solo un traguardo, ma anche una responsabilità: continuare a migliorare ogni giorno i nostri standard produttivi, mantenendo al centro la tutela del consumatore.
Clicca qui per vedere il Certificato BRC AA
L’Italia è uno dei paesi europei con il maggior numero di aziende biologiche e la sensibilità dei consumatori finali di tutto il mondo sembra orientata sempre più verso cibi bio. Le nostre referenze sono certificate da Bioagricert, il primo Organismo tecnico indipendente di Controllo e di Certificazione delle produzioni agroalimentari biologiche riconosciuto dal Ministero Italiano delle Politiche Agricole.
Clicca qui per vedere Certificato Bioagricert